Чуду из зелени и чуду из тыквы

  При чтении комментариев к статье моего блога «Хранение тыквы зимой. Сбор и подготовка плодов» мне встретилось слово «чуду». Сама фраза звучала так: «Мои соседи хранят тыкву в гараже, они меня угощают тыквой, а я их дагестанским блюдом — ЧудУ … Читать далее

Квашение огурцов летом — вкуснейший рассольник зимой

В какой-то газете достаточно давно попался на глаза анекдот. Как обычно прочитала и забыла. А тут пришло время квасить огурцы. Готовлюсь: очищаю чеснок, мою посуду. Вдруг анекдот сам в память ворвался, даже смешно стало, потому как очень уж кстати.   … Читать далее

Разновидности тыквы Стараемся по описанию узнать вид тыквы

Какая хозяйка не мечтает выращивать тыкву с мягкой корой зрелых плодов, чтобы не требовалась помощь сильного мужчины с топором в руках, чтобы самой очистить и нарезать маленьким кухонным ножичком! Есть виды и разновидности тыквы именно с такой корой. Начинаем с … Читать далее

Мякоть тыквы — лекарство на все времена

Рождается ребенок – мякоть тыквы входит в список продуктов для прикорма, рождается девушка – тыква для нее становится домашним косметологом, рождается женщина – без тыквы не убрать последствия, которые оставили беременность и роды. Старой бабушке мякоть тыквы заменит препараты кассии. … Читать далее

Салат из сырой тыквы – помощь телу зимой

Авиценна рекомендовал лечить кашель и боль в груди отваром тыквы. Вот только не понятно, отвар из чего должен быть приготовлен: то ли из мякоти тыквенной, то ли из семян, то ли из листьев и стеблей. Салат из сырой тыквы метельной … Читать далее

Картофель Импала Эксперимент

Как часто мы, садоводы и огородники, наступаем на одни и те же грабли! Похоже, что наступать нам очень хочется. И это слова искренние! Фирма «Сады России» из Челябинска бесплатно присылает каталоги – яркие, красочные, на лощеной бумаге отпечатанные – загляденье! … Читать далее