Уж, казалось бы, нет ничего проще, чем картофель посадочный подготовить к новому огородному сезону. Но, заметьте, что агрономы «Картофелеводство» выделили из общей большой темы «Овощеводство». Не зря они это сделали. Слишком много нюансов в простом, казалось бы, деле. Давайте разберемся, … Читать далее
Осеннее счастье каждой женщины – тыква, оранжевая карета для Золушки. Интересно, Шарль Перро выбрал этот овощ из-за формы, похожей на транспортное средство того времени, или его читательницы, мамы деток – любителей слушать сказки, уже знали о его чудесных свойствах? Современные … Читать далее
Я сегодня опять наступила на грабли. Те же самые, очень даже знакомые. И получила их черенком по некоторому месту. Скажете, что в начале ноября на грабли наступить весьма сложно? Так ведь какие грабли перед собой положить… Мои — это кулинарный … Читать далее
Между мною и блинами отношения складывались неодинаково в разные времена моей биографии. Блины люблю: маленькие, ноздреватые, ажурные, сетчатые, золотистые. Чтобы плотненькие были, а не тонкие, как лист папиросной бумаги и вкусом резины. А уж, как обмакнешь в растопленное маслице, да … Читать далее
Когда-то в стародавние времена, а было это примерно в 1981 или 1982 годах, мой муж ездил в командировку. Эка невидаль командировка, но в тот раз ему посчастливилось оказаться в павильоне «Картофелеводство» на ВДНХ. Из простого любопытства задал служительницам вопрос, … Читать далее
Есть люди, которые очень любят тыкву, и день, когда блюд из тыквы не было на столе, считают напрасным. Но тыква овощ осенний. Это кабачки снимают с плетей крошечными зеленцами, пока не успели семена даже наметиться в нежной мякоти. Статья переехала на сайт … Читать далее