Весной садовода и огородника радует каждый новый росток, новый листочек и лепесточек. Летом радостно смотреть на длинные плети тыквы и кабачков, помидорная ботва дает надежду на хороший урожай, сучья на яблонях и грушах уведомляют, что живы деревья. Все живет в … Читать далее
Вера
Фраза «Собака — друг человека» стала настолько расхожей, что появляется умилительное чувство, будто домашняя собака на самом деле друг и должна выполнять только функции друга, то есть безоглядно любить, понимать, ласкаться и прочее. В последнее время убеждаюсь, что это написал … Читать далее
Наша страна почти вся находится в зоне рискованного земледелия: до 15 июля огородники могут потерять урожай из-за возвратных заморозков, а с 15 июля уже начинают ждать осенних похолоданий. Вот и приходят мысли о строительстве или покупке теплицы. Утепляя собственную … Читать далее
Первый раз в своей самостоятельной взрослой жизни я купила цыплят-бройлеров, когда в моей семье уже росли двое мальчишек, хулиганистых и шкодливых, непоседливых и очень любознательных. Мальчишкам было 4 и 5 лет, они погодки.
Закончился птичий сезон, появилась возможность приготовить деликатесное блюдо – паштет из печени куриной. Технология приготовления этого паштета почти не отличается от приготовления других мясных паштетов на моей кухне. Различие в том разве, что куриная печень варится быстрее, чем говяжья или свиная, … Читать далее
Помните у Ларисы Рубальской: «Она любила вишни …»? Моя семья тоже любит вишни. Потому у нас был огромный вишневый сад, примерно 60 деревьев. Весной, когда вишня цвела, в саду пели соловьи, мы читали наизусть стихотворение Некрасова «Как молоком облитые, … Читать далее