Увидев гигантских петухов за одним из заборов, очень хочется, чтобы такие же красавцы ходили по собственному двору. И всякий понимает, что выращивание цыплят-бройлеров, радующих глаз размерами, а весы массой, возможно лишь при покупке молодняка определенных пород или кроссов.
Цвет кожи разный
При этом важную роль играют гастрономические пристрастия птицевода: если очень нравятся окорочки, то никак нельзя покупать цыплят породы, у которой хорошо развивается грудка. Нравится тушка с желтой кожей? Тогда при выращивании цыплят-бройлеров тоже нужно отдавать предпочтение определенной породе.
Немного о кроссах.
Если выращивание цыплят-бройлеров из мечты начало превращаться в реальность, то стоит получить на ближайших птицефабриках, которые занимаются выведением цыплят на продажу, информацию о тех кроссах, которые фабрика выбрала для работы.
Кросс – это не порода, это гибрид, который получен при скрещивании птиц некоторых пород, для которых приемлемо понятие сочетаемости.
Кросс «Бройлер-61» получен от скрещивания отцов породы корниш и матерей породы плимутрок. При этом использованы по 2 линии от каждой породы. Куры этого кросса растут быстро, в семинедельном возрасте живая масса птицы варьируется от 1,7 до 1,8 килограммов. Скорость роста такова, что скелет не успевает правильно формироваться, он недостаточно минерализован, потому у цыплят могут возникнуть проблемы с ногами. Таких птиц приходится выбраковывать.
«КОББ-500». При выращивании цыплят-бройлеров этой породы не используют желтые пигменты, поскольку кожа тушки имеет желтый оттенок. В домашних хозяйствах обработка тушки включает в себя процедуру опаливания, вот тогда кожа становится ярко желтой, очень красивой. Растут цыплята быстро, их можно забивать уже в 35 дневном возрасте, поскольку живая масса составляет уже 1, 9 килограмма, а через неделю достигает 2,4 килограмма. Бройлеры этого кросса отличаются красивой и крупной грудинкой.
«РОСС 308» — кожа не желтая, скорее светлая, можно назвать телесной. Эти курочки низкорослы, но мышечная масса мощная.
Кто может дать информацию на птицефабриках?
Уж точно не в отделе сбыта! Они вам ничего не расскажут, хотя информацией владеют. Им важно продать, а не тратить время на каждого частника, желающего купить 20-30-40 цыплят.
Потому нужно немного слукавить. Звонить стоит зоотехникам. Им рассказать о себе не точные сведения, а представиться фермером, который хочет выращивать бройлеров. Просить рассказать о тех кроссах, на которых работает данная фабрика.
Вот эти-то специалисты вам расскажут все про выращивание цыплят-бройлеров именно тех кроссов, которые они рады и готовы предложить вам.
Они дадут информацию, когда, в какие сроки у них будут готовы цыплята для продажи.
Без бухгалтерии не обойтись!
Звонок в бухгалтерию птицефабрики обязательно нужно сделать. Именно счетные работники расскажут о цене одного цыпленка, о датах продаж, о возможных скидках при покупке разных количеств цыплят. А также о возможности предоплаты для уменьшения затрат на приобретение цыплят-бройлеров.
Эта информация нужна для того, чтобы можно было поискать таких же любителей натурального куриного мяса, желающих купить на выращивание цыплят-бройлеров.
А причем здесь теплица?
Так ведь неизвестно, что ждет дома цыплят, когда они приедут на новое место жительства. Об этом в статье «Клетки для бройлеров».
Материалы по теме:
Цыплят покупаем каждый год, растут хорошо, но иногда попадается такая партия, что хоть корми, хоть не корми — они не растут.
Да. Согласна! В этом году цыплята покупались на птицефабрике, а кроссы оказались разные. Одни петушки были голенастые, высокие, а другие низенькие на ногах, но очень широкие в груди.
Жаль у нас нет на даче условий для разведения цыплят- бройлеров, а так бы хотелось.
У нас дача действует только на летний период, а идея такая замечательна.
Условия всегда создать можно. Ведь на участке можно выращивать не 200 цыплят, а всего десяток и покупать их можно уже подрощенными, месячными. Куры — птицы весьма умные, хоть их и называют очень глупыми. Выращивание цыплят-бройлеров — это не только несколько центнеров диетического мяса и перьевые подушки, это общение с уникальными птицами. У нас было Кокошечка, она каждый день усаживалась ко мне на колени и, как кошка, сказки рассказывала: «Ко-ко-ко». Очень ласковая была.
Для выращивания цыплят-бройлеров достаточно всего двух месяцев времени!